【黒酢のドレッシング】手づくり人気レシピ・簡単作り方

【材料・用意するもの】
玉ねぎ・・・・4分の1個
梅干し・・・・1個
黒酢・・・・・50cc
みりん・・・・30cc
しょうゆ・・・15cc
(塩、胡椒・・・・・・少々)

黒酢のドレッシングの作り方・レシピ

  • 玉ねぎ、梅干しをみじん切りにする。
  • 黒酢、みりん、しょうゆを加えて軽く混ぜあわせる。
  • 塩コショウで味を整えて完成。

黒酢は、鹿児島や沖縄で作られてる米酢のこと。原料には玄米が使われています。健康効果が高いお酢としても知られており、サラダと一緒に食べて健康になりましょう。